一、产品简介：

　　三湘城市报·新湖南客户端5月19日讯（全媒体记者 仝若楠 整饬）跟着生涯程度的抬高，民多对 “菜篮子”“果盘子” 的质料安静越来越眷注，5月19日，国度市集羁系总局和中国消费者协会团结颁布消费提示：通过正道渠道选购果蔬产物，中心眷注农药残留和微生物污染等主题检测目标。

　　消费者置备生果蔬菜最忧虑个中有农药残留和微生物污染，本质上，果蔬中的农药残留有一条警觉线，即“农药残留限量尺度”。我国现行《食物安寰宇家尺度 食物中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）和《食物安寰宇家尺度 食物中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》（GB 2763.1—2022）真切规则了586种农药正在376种（类）食物中10293项残留限量尺度，全部掩盖我国照准应用的农药种类和重要植物源性农产物。

　　正在微生物污染防控方面，即食产物需戒备。《食物安寰宇家尺度 预包装食物中致病菌限量》（GB 29921—2021）规则即食果蔬成品中和尚氏菌、大肠埃希氏菌等致病微生物不得检出。

　　对此，两部分提示，正在选购渠道上，消费者尽量选拔正道超市、农贸市集、电商平台等羁系端庄的渠道选购果蔬产物，可最大限造保证安静。

　　正在蓄积与食用时，消费者还需极端提防即食沙拉、鲜切果盘等产物的冷链蓄积前提与保质克日，不要食用逾期变质产物。

　　同时，正在洗濯格式上，区别品种果蔬的洗濯门径有少少分歧。叶菜类倡导流水冲刷后浸泡15分钟，浆果类举荐应用幼苏打水洗濯，根茎类最好削皮管束。