一、产品简介：

　　近年来，剑河县高度偏重乡下任务哺育学生养分刷新部署的推行，盘绕校园羁系、供餐质料、任职治理等方面，胀吹推行“学生养分餐”工程，为学生的强壮滋长帮力，从“吃得上”“吃得饱”向“吃得好”“吃得养分”“吃得平衡”改造，提升了乡放学生的养分强壮水准。

　　“咚咚咚”一大早，正在剑河县城合第五幼学的食堂后厨里，传来了一阵富饶节律的切菜声。职业职员穿着齐截，厉厉按照卫生模范，正在各自的岗亭上勤苦而有序地职业着。洗菜、切菜，将食材分类洗净，荤素分散管造，生熟分区摆放。随后，食材经高温烹调，造成一份份色泽诱人、搭配合理的学生养分餐。

　　“咱们厉厉服从学生餐模范，尽心做好每周的带量食谱，每天早上由两位值周教练，对配送食材举行检验，同时，咱们还做好食材的加工、分餐和炊具、餐具的冲洗、消毒等职业，确保学生吃上强壮、养分、可口的学生餐。”剑河县城合第五幼学校长姜浩先容到。

　　“我认为学校的养分午餐异常可口，都是三菜一汤的搭配，很有养分，吃饱了之后异常有动力去研习。”剑河县城合第五幼学六年级学生黄佳佳笑着说。

　　“学校的饭很好吃，每天都有鸡蛋和生果，有肉，有蔬菜，我异常笃爱吃，有时辰我都市吃两三碗。”剑河县城合第五幼学四年级学生李茂铨煽动地说。

　　据领悟，为了让学生养分餐，既能连结表地饮食口胃，又能两全养分需求，剑河县哺育局引导各个学校合理造订每周食谱，做到每餐起码“三菜一汤”，合理搭配动物性和植物性食品，每天食材品种到达12种以上，保障供餐质料。

　　“咱们推行乡下任务哺育学生养分刷新部署往后，原委了两次的提标，由之前的每生每天三块钱提到了现正在每生每天五块钱。学生现正在每天有一枚鸡蛋，有适量的生果，每周能喝到三次牛奶，学生的养分是有保险的。”剑河县哺育局资帮核心职业员雷平剑说。

　　为确保巨专家生“舌尖平安”，剑河县城合学校和州里学校的食材采购、配送均由剑河县粮食购销公司担任，厉厉实行食物原资料“统招、统购、统配、统送”的“四统”聚集采购轨造，配送公司还装置了果蔬农残检测摆设、车辆GPS监控体系等，确保食材正在采购、运输、蕴藏、分拣、配送、收支库的卫生平安，做到食材有源可溯、有踪可追，从泉源上保险食物平安。

　　“咱们是定点从贵阳、凯里另有表地的校农连结点采购食材，每批食材都有检化验结果，质料方面是有保障的。食材运输到配送核心之后，咱们又从头检查一次，及格之后再进到咱们车间分拣、包装、装车，第二天禀送到每个学校。”剑河县粮食购销公司安心粮油配送核心车间司理龙炳刚说。

　　推行乡下任务哺育学生养分刷新部署，是惠及千家万户的庞大民生工程。剑河县容身职业实践，全部推行乡下养分刷新部署提质举止，尽心策划、周密治理、精准任职，确保学生吃得愉快、吃得安心，让养分餐确凿成为加强学生体质、增进学生强壮滋长的执意保险。据统计，剑河县现有93所养分刷新部署学校，30006名学生享用养分刷新部署。